La Pasqua è un momento speciale anche per i bambini, ed è bello preparare per loro e con loro dei dolci pasquali per bambini che possano mangiare in modo piacevole.
Uno dei dolci pasquali per i bambini molto apprezzati sono i Cake Pops
Cake Pops pasquali
Ingredienti Impasto:
burro q.b.
2 uova
1/2 cucchiaino di zucchero vanigliato
80 g zucchero
60 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
Ingredienti Cake Pops:
150 g mascarpone
250 g di cioccolato bianco a pezzi
riso q.b.
2 cucchiai di codette colorate
Preparazione:
IMPASTO
- Preriscaldare il forno a 180° C. Imburrare e foderare con carta forno una tortiera dal fondo apribile ( Ø 22 cm) e tenere da parte.
- Mettere in una ciotola le uova, lo zucchero vanigliato e lo zucchero e montare con uno sbattitore.
- Aggiungere la farina 00 e il sale e mescolare bene, facendo piano per evitare che si smonti l’impasto.
- Versare nella tortiera e cuoere in forno caldo per 10-12 minuti (180° C). Verificare la cottura con lo stecchino, se è asciutta la torta sarà cotta.
- A questo punto, toglierla dal forno e farla raffreddare 5 minuti prima di sformarla e farla raffreddare copletamente.
CAKE POPS
- Tagliare la torta a pezzi e poi sbriciolarla con le mani in una ciotola (i bambini si divertiranno molto).
- Aggiungere il mascarpone e mescolare.
- Con l’impasto ottenuto formare le palline dando la forma di piccole uova.
- Sistemare tutte le piccole uova su un vassoio e riporre in frigo per 20 minuti.
- Nel frattempo tritare 100 g di cioccolato bianco e poi scioglierlo in una pentolina a fuoco lento mescolando continuamente.
- Riempire un bicchiere con le codette colorate e tenere da parte.
- Prendere le ovette dal frigo e infilzarle con uno stecco in legno da lecca lecca (ma ce ne sono anche alcuni bellissimi colorati che poi possono essere riutilizzati).
- Immergere ogni ovetto nel cioccolato.
- Immergerli nelle codette colorate e metterli in frigo 30 minuti.
E se avete il Bimby potete prepararli anche con il nostro fidato amico.
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son davvero molto ma molto belle, complimenti ottima e golosissima idea
Una bellissima idea per impegnare i piccoli in questi giorni ed al tempo stesso rendere la Pasqua dolcissima!
Ma che sono carini! Un’idea molto originale!
Ma sono davvero bellissimi, hanno anche un grande impatto visivo e decorativo, grazie per aver condiviso la ricetta ^^
Una bella idea per far divertire i bambini in cucina e poi per farli ingolosire.